Celer zapečený s uzeným masem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 3 ks vejce 100 g máslo 500 g celer 300 g vařené uzené maso podle chuti sůl strouhanka ocet mletý pepř
Postup Celer zapečený s uzeným masem recept
Postup přípravy receptu
-
Oloupaný celer uvaříme v okyselené vodě doměkka. Necháme vychladnout a nakrájíme na tlustší kolečka.
Uzené maso nakrájíme nadrobno, smícháme s vejci a strouhankou. Směsí potřeme plátky celeru, dáme do pekáčku vymazaného máslem, pokropíme rozpuštěným máslem a zapečeme dozlatova.
Celer zapečený s uzeným masem podáváme s širokými nudlemi uvařenými dle návodu na balíčku.