Bůčková sekaná s grilovacím kořením recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 6 stroužků česnek 12 ks vejce 1 balíček grilovací koření 2 kg mletý bůček na obalení mletá sladká paprika
Postup Bůčková sekaná s grilovacím kořením recept
Postup přípravy receptu
-
Našleháme vejce a důkladně je promícháme s mletým bůčkem, grilovacím kořením a prolisovaným česnekem. Nesolíme, grilovací koření stačí!
Směs nacpeme do tlačenkového pytlíku, pevně svážeme a 2 hodiny vaříme. Při vaření je třeba obracet. Po uvaření vyjmeme sekanou ze sáčku, necháme zchladnout a obalíme ve sladké paprice.
Bůčková sekanou s grilovacím kořením krájíme na plátky a podáváme chlebem.