Brynzová polévka s brambory recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 lžíce olej sůl petrželka 200 g brambory 80 g cibule 200 g brynza 0.8 l horká voda 1 lžička mletá sladká paprika
Postup Brynzová polévka s brambory recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli očistíme a nasekáme najemno. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Nasekanou cibuli zpěníme na oleji. Přisypeme mletou papriku a zamícháme. Vše zalijeme horkou vodou, přidáme na kostičky nakrájené brambory, podle chuti osolíme a uvaříme doměkka.
Do talířů rozdrobíme brynzu a přelijeme ji polévkou s brambory. Brynzovou polévku s brambory zdobíme nasekanou petrželkou a ihned podáváme.