Brambory s hovězím recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 1 kg brambory 1-2 lístky bobkový list 4 kuličky nové koření 0 kg hovězí maso podle potřeby jíška
Postup Brambory s hovězím recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme, nakrájíme a dáme vařit do osolené vody, do které přidáme i kuličky nového koření a bobkový list. Když jsou brambory uvařené, scedíme je, ale vodu si necháme.
Hovězí maso dáme také vařit a po uvaření ho nakrájíme na malé kostičky.
Do vody z brambor vmícháme jíšku z mouky a másla. Přidáme uvařené hovězí a zamícháme.
Recept na brambory s hovězím sice vypadá trochu zvláštně, ale je to dobré. Já si na talíři přidávám ještě lžíci octa.