Bramborová zeleninová polévka se smetanou recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

30 dkg brambory
2 ks žloutek
5 dkg cibule
2 l voda
0 l kyselá smetana
15 dkg kořenová zelenina
podle chuti
1 špetka sůl

Postup přípravy receptu

  1. Brambory a kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.

  2. Zeleninu zalijeme vařící vodou, osolíme a uvaříme doměkka. Do hotové polévky zamícháme smetanu, v níž jsme rozmíchali žloutky.

  3. Bramborovou zeleninovou polévku se smetanou můžeme podávat s osmaženou houskou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!