Bramborová pečenice s žampióny recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- - - olej - - sůl 5 ks vejce 1200 g brambory 1 dl mléko 2 ks cibule 500 g žampióny - - pepř mletý
Postup Bramborová pečenice s žampióny recept
Postup přípravy receptu
-
Na tuku zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme na plátky nakrájené žampiony, vydusíme do tuku, přidáme vařené brambory nakrájené na plátky, sůl, pepř, vše lehce promícháme, vložíme do pekáčku vymazaného tukem a dáme zapéci do vyhřáté trouby. Po částečném zapečení zalijeme brambory osolenými vejci, rozšlehanými s mlékem a dopečeme. Podáváme se zeleninovým salátem.