Bramboráčky s masem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 lžíce olej 2 lžíce solamyl 3 ks brambory 4 ks cibule 400 g kuřecí maso podle chuti 1 lžička sůl 2 lžíce maggi kari koření mletá sladká paprika 2 lžíce worcesterská omáčka mletý černý pepř
Postup Bramboráčky s masem recept
Postup přípravy receptu
-
Větší brambory a velké cibule oloupeme. Cibuli nasekáme nahrubo a brambory nastrouháme. Maso, můžeme použít kuřecí i vepřové, podle potřeby očistíme a nakrájíme na malé kostičky.
V míse smícháme maso, brambory, cibule a přidáme maggi, olej, worcesterskou omáčku a solamyl. Nakonec vmícháme koření podle chuti a důkladně promícháme.
Rozpálíme si pánev a z bramborákového těsta smažíme placky jako klasické bramboráčky.
Bramboráčky s masem podáváme teplé nebo studené. Vhodnou přílohou je salát.