Bio tofu na rajčatech recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
2 ks rajče
1 ks bio tofu
podle chuti
sůl
mletý černý pepř
koření harmonie
podle potřeby
máslo na smažení
příloha
čerstvá zelenina
Postup Bio tofu na rajčatech recept
Postup přípravy receptu
-
Máslo rozpustíme na pánvi, přidáme na kolečka nakrájená rajčata a osmažíme na střední teplotě po obou stranách. Rajčata vyjmeme a okořeníme harmonií, nebo solí a pepřem.
Na stejném omastku osmažíme na plátky či na kostky nakrájené omyté bio tofu po obou stranách. Potom vrátíme rajčata zpět do pánve a prohřejeme.
Tofu na rajčatech můžeme doplnit přílohou z čerstvé zeleniny, kterou důkladně omyjeme a nakrájíme na kousky. Podáváme s vařeným bramborem, chutná i s rýží.