Name: Bami kari recept
Ingredients: 4 lžíce olej; sůl; 1 ks cibule; 1/2 ks mrkev; mletý bílý pepř; 2 lžíce kari koření; 4 lžíce sójová omáčka; 1 lžička škrobová moučka; 400 g kuřecí maso; 4 lžíce sterilovaný hrášek; 400 g asijské nudle; 4 lžíce loupané krevetky

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

4 lžíce olej sůl 1 ks cibule 1/2 ks mrkev mletý bílý pepř 2 lžíce kari koření 4 lžíce sójová omáčka 1 lžička škrobová moučka 400 g kuřecí maso 4 lžíce sterilovaný hrášek 400 g asijské nudle 4 lžíce loupané krevetky

Postup přípravy receptu

Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké proužky. Mrkev očistíme a nakrájíme na proužky. Hrášek necháme okapat
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme
Asijské nudle zalijeme vroucí vodou a necháme asi 3 minuty v horké vodě bobtnat. Pak je slijeme a necháme odkapat
Na pánev dáme olej, na něm zpěníme cibuli a prudce na něm opečeme maso, krevetky a připravenou zeleninu. Přidáme škrobovou moučku, kari koření a nakonec vmícháme nudle. Restujeme dokud nejsou maso a zelenina měkké
Bami kari nandáme na talíře, přidáme zeleninovou oblohu a podáváme.