Znojemský guláš z párků recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

sůl
2 ks cibule
1 lžička hořčice
40 g sádlo
300 g párek
30 g hladká mouka
3 ks sterilované okurky
1-2 špetky mletá sladká paprika
1-2 špetky mletý černý pepř

Postup přípravy receptu

  1. Oloupané a na kolečka nakrájené párky opečeme na sádle do červena. K nim přidáme na kostičky nakrájenou cibuli a necháme ji zpěnit.

  2. Přidáme na nudličky nakrájené okurky, hořčici, pepř, papriku, podle chuti přisolíme, zaprášíme moukou a v případě potřeby podlijeme vodou nebo vývarem. Guláš z párků ještě chvíli podusíme.

  3. Znojemský guláš z párků podáváme s chlebem nebo bramborami.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!