Name: Zapečené široké nudle recept
Ingredients: 1 špetka sůl; 1 ks cibule; 1 lžička tymián; 4 ks rajče; 100 g eidam; 2 lžíce olivový olej; 1/8 l zeleninový vývar; 125 g smetana ke šlehání; 2 lžíce rajský protlak; 400 g široké nudle; 1 špetka mletý černý pepř

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

1 špetka sůl 1 ks cibule 1 lžička tymián 4 ks rajče 100 g eidam 2 lžíce olivový olej 1/8 l zeleninový vývar 125 g smetana ke šlehání 2 lžíce rajský protlak 400 g široké nudle 1 špetka mletý černý pepř

Postup přípravy receptu

Eidam nakrájíme na kostičky. Rajčata nakrájíme na plátky. Cibuli a česnek oloupeme, nakrájíme najemno
V pánvi rozehřejeme olej, zpěníme cibuli s česnekem, přidáme protlak, vývar a tymián. Necháme přejít varem a odstavíme. Osolíme, opepříme
Široké nudle uvaříme podle návodu na obalu a scedíme. Nudle smícháme s omáčkou a sýrem. Vložíme do zapékací misky, poklademe rajčaty a zalijeme smetanou. Zapékáme cca 20 minut
Zapečené široké nudle podáváme ještě teplé jako hlavní chod z jednoho pekáčku.