Zelní utopenci recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2-3 stroužky česnek 1 dl ocet 2 ks feferonka 4 lžíce cukr krupice 10 ks špekáček 1 lžička mletý pepř 1 lžička mletý kmín 500 g kysané zelí podle chuti sůl
Postup Zelní utopenci recept
Postup přípravy receptu
-
Do mísy dáme zelí i s lákem, přidáme nasekaný česnek a feferonky. Přidáme ocet, cukr, koření a vše dobře promícháme.
Špekáčky oloupeme a rozpůlíme.
Do lahve plníme na střídačku vrstvu špekáčků a vrstvu zeleniny. Lahev uzavřeme a necháme několik dní marinovat.
Zelní utopenci jsou výbornou chuťovkou při různých příležitostech.