Zeleninová polévka recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

2 lžíce cukr
1 l vývar
1 lžíce máslo
1 ks žloutek
300 g zelenina
1 dl kysaná smetana
1 lžíce hladká mouka

Postup přípravy receptu

  1. Zeleninu očistíme a nakrájíme na kostičky. Zelenina: mrkev, celer, petržel, kapusta, fazolky, hrášek nebo jiná podle chuti.

  2. Na másle osmažíme nakrájenou mrkev a cukr. Zasypeme moukou, osmažíme, zředíme trochou vývaru a přivedeme k varu. Přidáme na kostičky nakrájenou zeleninu a uvaříme ji doměkka. Polévku sejmeme z plotýnky, vmícháme smetanu, v níž jsme rozkvrdlali žloutek a podle chuti osolíme.

  3. Zeleninovou polévku rozdělíme na talíře a můžeme podávat. Můžeme doplnit pečivem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Online Recepty

Recepty online - Tématické fráze: Zeleninová polévka recept , jednoduchý recept Zeleninová polévka recept , recept Zeleninová polévka recept , recept Zeleninová polévka recept , Zeleninová polévka recept recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, rychlý recept zeleninová, , prima recepty, pečení, zaváření, receptář apetit recepty