Zeleninová omáčka recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

3 stroužky česnek
1 ks paprika
2 ks cibule
1 ks mrkev
1 konzerva rajčatový protlak
podle chuti
sůl
mletý pepř
podle potřeby
voda

Postup přípravy receptu

  1. Zeleninu očistíme a nakrájíme nadrobno.

  2. Zeleninu dáme smažit na trochu tuku s přidáním soli, smažíme téměř doměkka. Poté přidáme menší rajčatový protlak, společně s konzervou přidáme také vodu (4x a víc než je protlaku). Omáčku dochutíme prolisovaným česnekem, trochou pepře a ještě 10 minut povaříme.

  3. Zeleninová omáčka se hodí k těstovinám i rýži.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!