Zelené nudličky do vývaru recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 hrnek olej špetka sůl 250 ml mléko 150 g polohrubá mouka 1 hrst petrželová nať
Postup Zelené nudličky do vývaru recept
Postup přípravy receptu
-
Do mísy si vlijeme mléko, přidáme vejce a špetku soli. Rozmícháme a postupně přidáváme mouku. Vymícháme hladké těstíčko, do kterého vkládáme najemno nasekanou petrželovou nať.
Na pánvi si rozpálíme olej. Na rozpálený olej vlijeme půl naběračky těstíčka a tvoříme palačinky. Po vychladnutí je překrojíme napůl a krájíme na nudličky.
Hotové zelené nudličky klademe do hovězího vývaru.