Zapékaný květák recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 stroužky česnek 3 lžíce olej sůl máslo voda 4 lžíce kečup 2 ks květák 150 g sýr eidam
Postup Zapékaný květák recept
Postup přípravy receptu
-
Květák očistíme, opereme ve vodě a rozeberme na růžičky. Květák uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Pak květák vyjmeme a necháme okapat.
Česnek oloupeme, prolisujeme a zpěníme na oleji nebo na másle. Restovaný česnek rozprostřeme na dno zapékací mísy. Přidáme okapaný uvařený květák. Sýr nastrouháme a posypeme jím květák v zapékací míse.
Nakonec poklademe sýr kousky másla, pokapeme kečupem a v předehřáté troubě zapečeme dozlatova.
Zapékaný květák podáváme s vařeným bramborem a čerstvou zeleninou.