Zapékané špagety se sýrem a kuřecím recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 lžička sůl 20 dkg niva 1 balíček špagety 3 lžíce hladká mouka 1 lžička kari koření 2 lžíce sójová omáčka 1 kelímek smetana ke šlehání 500 g kuřecí maso 1 konzerva sterilované žampiony 1 ks menší pórek 20 dkg eidam vcelku podle potřeby olej
Postup Zapékané špagety se sýrem a kuřecím recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, které v misce osolíme, zaprášíme hladkou moukou a promícháme.
Pórek očistíme a nakrájíme. Žampiony scedíme a sýry zvlášť nastrouháme.
Špagety si uvaříme podle návodu uvedeném na obalu.
Na pánvi rozpálíme olej a maso orestujeme, přidáme kari, pórek a žampiony. Ochutíme sójovou omáčkou a zalijeme půlkou šlehačky.
Připravíme si vymazaný pekáč, do kterého vložíme půlku uvařených špaget, které posypeme nastrouhanou nivou, připravenou směsí a sýrem eidam. Pokryjeme zbylými špagetami a znovu zasypeme sýrem. Dáme péct a v polovině pečení zalijeme zbytkem šlehačky. Špagety se sýrem a kuřecí směsí zapečeme do křupava.
Zapečené špagety se sýrem a kuřecím podáváme ještě teplé jako sytý hlavní chod.