Zapékané cukety recept

Apetit Recepty chuťovky

Suroviny na recept

2 stroužky česnek
olej
sůl
máslo
1 svazek ředkvičky
2 ks cuketa
4 lžíce parmazán
80 g kuskus
1 hrst cibulová nať
mletý černý pepř

Postup přípravy receptu

  1. Podle návodu na obalu si připravíme kuskus a necháme ho vychladnout. Středně velké cukety omyjeme, podélně rozkrojíme, lžičkou vydlabeme dužinu a osolíme. Ředkvičky očistíme a jemně pokrájíme. Česnek oloupeme a prolisujeme. Nať jarní cibulky omyjeme a nakrájíme na kolečka. Zapékací misku vymažeme máslem a troubu předehřejeme asi na 180°C

  2. Kuskus podle potřeby omastíme olejem a promícháme s česnekem, ředkvičkami a cibulovou natí. Podle chuti osolíme a opepříme. Touto směsí naplníme cukety, které zasypeme strouhaným parmazánem. Plněné cukety zapékáme 15 - 20 minut

  3. Zapékané cukety podáváme horké, jako chuťovku nebo lehkou večeři.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!