Zapékané brambory s nivou recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
15 dkg niva
1 kelímek sladká smetana
1 ks střední cibule
1 kg vařené brambory
1 ks střední pórek
15 dkg šunka vcelku
podle potřeby
tuk na vymazání
Postup Zapékané brambory s nivou recept
Postup přípravy receptu
-
Uvaříme brambory (zhruba 1kg). Šunku nebo jiný salám rozkrájíme na kostičky (můžeme i nastrouhat), nivu nastrouháme. Cibuli oloupeme, pórek očistíme a nakrájíme najemno.
Vařené brambory nakrájíme, rozložíme do vymazaného pekáčku a poklademe salámem, posypeme nivou a na to dáme nakrájenou cibuli s pórkem. Zalijeme sladkou smetanou a dáme péct do vyhřáté trouby.
Brambory zapékané s nivou pečeme zhruba 30 minut a podáváme jako hlavní chod.