Zapečená mozzarella s hlívou ústřičnou recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

podle chuti
1 lžíce sůl
náplň
5 ks vejce
500 g hlíva ústřičná
1 lžička pepř
300 g mozzarelly
4 ks brambory (větší)
podle potřeby
200 g anglická slanina (plátky)
zálivka
1 dl pivo světlé 10*

Postup přípravy receptu

  1. Hlívu ústřičnou nakrájíme na tenké proužky asi 5 cm dlouhé a asi 10 minut restujeme na tuku. Potom ji smícháme s pepřem, solí a na menší kousky nakrájenými brambory.

  2. Hlívu přendáme do zapékací misky vyložené anglickou slaninou a pečeme 20 minut při 200 °C přikryté. Pak odkryjeme, posypeme sekanou mozzarellou a zalijeme rozmíchanými vejci s pivem. Pozvolna pečeme při 180 °C ještě 20 minut.

  3. Zapečenou mozzarellu s hlívou ústřičnou podáváme vlažnou s kyselou okurkou nebo tatarskou omáčkou a tmavým chlebem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Online Recepty

Recepty online - Tématické fráze: Zapečená mozzarella s hlívou ústřičnou recept , jednoduchý recept Zapečená mozzarella s hlívou ústřičnou recept , recept Zapečená mozzarella s hlívou ústřičnou recept , recept Zapečená mozzarella s hlívou ústřičnou recept , Zapečená mozzarella s hlívou ústřičnou recept recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, rychlý recept zapečená, , prima recepty, pečení, zaváření, receptář apetit recepty