Zabijačková polévka z jelítek recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2 stroužky česnek 4 hrnky voda 0 hrnků kroupy 2 ks jelito podle chuti sůl petrželka majoránka mletý černý pepř
Postup Zabijačková polévka z jelítek recept
Postup přípravy receptu
-
Náplň z jelítek rozkrájíme na kousky. Česnek prolisujeme, petrželku nasekáme nadrobno a kroupy uvaříme.
Ve vodě rozvaříme pokrájenou náplň z jelítek, přidáme prolisovaný česnek, sůl, pepř a majoránku. Nakonec do polévky zamícháme uvařené kroupy a nasekanou petrželku.
Zabijačkovou polévku z jelítek podáváme s čerstvým chlebem.