Žabí huby s ořechovou náplní recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
těsto
1 ks žloutek
140 g hladká mouka
140 g tuk na pečení
náplň
1 ks bílek
100 g cukr moučka
100 g mleté vlašské ořechy
na obalení
cukr moučka
vanilkový cukr
Postup Žabí huby s ořechovou náplní recept
Postup přípravy receptu
-
Z hladké mouky, tuku na pečení a žloutku vypracujeme těsto. Z cukru, mletých ořechů a bílku vytvoříme náplň.
Těsto rozválíme na plát a vykrajujeme z něj kolečka. Na každé kolečko položíme špetku náplně, kolečko přehneme napůl a přimáčkneme. Chceme-li mít cukroví stejné velikosti, nádivku vyválíme v cukru, uděláme tenčí rolku, nakrájíme nožem na stejné dílky a naplníme jimi cukroví.
Cukroví opatrně upečeme v předehřáté troubě. Ještě teplé cukroví posypeme cukrem moučka smíchaným s vanilkovým cukrem.
Žabí huby s ořechovou náplní servírujeme ke svátečnímu pohoštění.