Žabí huby s ořechovou náplní recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- těsto 1 ks žloutek 140 g hladká mouka 140 g tuk na pečení náplň 1 ks bílek 100 g cukr moučka 100 g mleté vlašské ořechy na obalení cukr moučka vanilkový cukr
Postup Žabí huby s ořechovou náplní recept
Postup přípravy receptu
-
Z hladké mouky, tuku na pečení a žloutku vypracujeme těsto. Z cukru, mletých ořechů a bílku vytvoříme náplň.
Těsto rozválíme na plát a vykrajujeme z něj kolečka. Na každé kolečko položíme špetku náplně, kolečko přehneme napůl a přimáčkneme. Chceme-li mít cukroví stejné velikosti, nádivku vyválíme v cukru, uděláme tenčí rolku, nakrájíme nožem na stejné dílky a naplníme jimi cukroví.
Cukroví opatrně upečeme v předehřáté troubě. Ještě teplé cukroví posypeme cukrem moučka smíchaným s vanilkovým cukrem.
Žabí huby s ořechovou náplní servírujeme ke svátečnímu pohoštění.