Výborné tiramisu recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 500 g cukrářské piškoty 0 l silná káva krém 6 lžic cukr 6 ks vejce 6 lžic rum 750 g měkký tvaroh na ozdobu 3 lžíce kakaový prášek
Postup Výborné tiramisu recept
Postup přípravy receptu
-
Nejprve rozklepneme vejce a oddělíme žloutky od bílků. Žloutky ušleháme s cukrem do pěny a potom přimícháme tvaroh a rum. Bílky ušleháme do tuhého sněhu a vmícháme lehce do krému.
Piškoty krátce namočíme do vychladlé kávy a necháme okapat na mřížce. Dno dortové formy vyložíme papírem na pečení, na něj rozložíme polovinu máčených piškotů, potřeme polovinou krému, pak položíme další vrstvu piškotů a potřeme zbytkem krému. Formu zakryjeme fólií a asi na 2 hodiny uložíme tiramisu do chladničky.
Výborné tiramisu před podáváním posypeme kakaovým práškem a následně už jen vychutnáváme dokonalou chuť.