Výborná čína s kuřecím masem a paprikou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks paprika 2 ks cibule 3 ks kuřecí prsa podle potřeby olej hladká mouka podle chuti sůl koření na čínu mletý černý pepř
Postup Výborná čína s kuřecím masem a paprikou recept
Postup přípravy receptu
-
Cibule oloupeme a nakrájíme na měsíčky, papriku na kousky a kuřecí maso na nudličky nebo kostičky.
Cibuli dáme na rozpálený olej a osmažíme dozlatova. Poté přidáme nakrájené kuřecí maso, chvilku restujeme a podlijeme trochou vody tak, ať je 1/4 masa pod vodou. Podle chuti osolíme, opepříme a přidáme koření na činu. Zakryjeme pokličkou a necháme zhruba 10 minut dusit.
Poté přidáme nakrájenou papriku a necháme kuřecí činu podusit, až je vše měkké. V průběhu hlídáme a průběžně doléváme vodu. Až je vše měkké a má krásnou barvu, zahustíme hladkou moukou a necháme povařit.
Výbornou čínu s kuřecím masem a paprikou můžeme podávat s rýží nebo brambory, obojí chutná výborně.