Voňavá kuřecí prsa s krevetami recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 stroužky česnek 15 g cibule 1 ks feferonka 10 ks krevety 50 g olivový olej 400 g kuřecí prsa 20 g kari koření 15 g mletý koriandr 50 g kokosové mléko 6 ks cherry rajče
Postup Voňavá kuřecí prsa s krevetami recept
Postup přípravy receptu
-
Umyté a osušené kuřecí kousky orestujeme na troše oleje dozlatova. Kousky kuřete vyjmeme a dáme stranou, kde je udržujeme v teple.
Na stejné pánvi osmahneme očištěný a nasekaný česnek s cibulí. Přidáme kari koření, rajčata nakrájená na kousky, feferonku a zalijeme kokosovém mlékem. Necháme dusit asi 3 minuty.
Do směsi přidáme kuřecí kousky a dusíme přikryté 20 minut na mírném ohni. Zhruba 10 minut před koncem vaření přidáme umyté, očištěné krevety a koriandr. Osolíme, opepříme podle naší chuti a můžeme podávat.
Voňavá kuřecí prsa s krevetami podáváme teplá třeba jen se zelným salátem.