Vločkové placky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- tuk na vymazání těsto 3 ks vejce 1 kostka tuk 1 hrst rozinky 1 balíček prášek do pečiva 25 dkg cukr moučka 6 dkg hladká mouka 1 balíček ovesné vločky 1 hrst sekané ořechy
Postup Vločkové placky recept
Postup přípravy receptu
-
Rozpustíme tuk a opražíme vločky. Pak je odstavíme a necháme vychladnout.
Po vychladnutí přidáme mouku, prášek do pečiva, cukr, ořechy, rozinky a vejce. Vše důkladně zpracujeme v těsto. Plech vymažeme nebo vyložíme pečícím papírem. Troubu předehřejeme na 150 °C.
Na připraveném plechu tvoříme z těsta kolečka asi o průměru 7 cm. Placky klademe 2 - 3 cm od sebe. Plech s ovesnými plackami vložíme do předehřáté trouby a pečeme je asi 20 - 30 minut.
Ovesné placky vytáhneme z trouby a hned je pomocí škrabky sundáme. Po vychladnutí placky můžeme polévat čokoládovou polevou.