Vločková polévka s droždím recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

sůl
1 lžíce máslo
2 lžíce petrželka
1 ks žloutek
4 lžíce mléko
800-1000 ml voda
1 ks mrkev
0.5 kostky droždí
2 lžíce ovesné vločky
0.5 ks menší celer
1 ks menší petržel

Postup přípravy receptu

  1. Zeleninu očistíme, nastrouháme a spolu s vločkami uvaříme v osolené vodě.

  2. Droždí nasucho opražíme, zalijeme vodou, provaříme a přilijeme k vločkám.

  3. Do hotové polévky přidáme žloutek rozmíchaný v mléce, máslo, nadrobno nasekanou petrželku a prohřejeme. Vločkovou polévku s droždím podle chuti osolíme a ihned podáváme.

  4. Váha ingrediencí je orientační, záleží na nás, kolik dáme zeleniny, vloček i vody.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!