Name: Vepřové placičky recept
Ingredients: 1 lžička cukr; 3 lžíce olej; 3 ks vejce; 2 ks cibule; sojová omáčka; 3 lžíce škrobová moučka; 1 lžička sladká mletá paprika; 1 lžička pálivá mletá paprika; worcester; 500 g vepřové maso

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

1 lžička cukr 3 lžíce olej 3 ks vejce 2 ks cibule sojová omáčka 3 lžíce škrobová moučka 1 lžička sladká mletá paprika 1 lžička pálivá mletá paprika worcester 500 g vepřové maso

Postup přípravy receptu

Vepřové maso nakrájíme na co nejmenší kostičky a cibuli rovněž nakrájíme na jemno. Přidáme vejce, škrobovou moučku, kečup, olej, koření, sojovou a worchestrovou omáčku. Všechno řádně promícháme a necháme v lednici uležet nejméně 3 hodiny
Na pánvi rozehřejeme olej a lžící vytváříme kopečky, ze kterých děláme menší placičky. Usmažené placičky vyjmeme na talíř pokrytý ubrouskem, aby vysál přebytečný tuk. Vepřové placičky nám chutnají teplé i studené.