Vepřová kýta s broskví v košilce recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- sůl 3 lžíce sádlo 500 g vepřová kýta mletý černý pepř 100 g sýr (plátky) 100 g nářez z krůtích prsou 1 plechovka půlené broskve
Postup Vepřová kýta s broskví v košilce
Postup přípravy receptu
-
Z kýty nakrájíme stejnoměrné plátky, které dobře rozklepeme. Plátky osolíme a opepříme
Na rozpálené pánvi si rozehřejeme sádlo a plátky zprudka z jedné strany orestujeme
Když je první strana hotová, maso obrátíme, poklademe broskvemi, zakryjeme nářezem a nakonec plátky sýra. Přikryjeme pokličkou a necháme zapéct
Podáváme s hranolky nebo opečeným bramborem.