Vejce plněná červeným krémem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 4 ks vejce kopr pepř 1 lžíce zakysaná smetana 1 lžička sojová omáčka 1 lžíce rajský protlak 8 ks hlavička chřestu
Postup Vejce plněná červeným krémem recept
Postup přípravy receptu
-
Vejce uvaříme 10 minut a poté je ihned zchladíme pod studenou vodou. Vychladlá vejce oloupeme a podélně rozpůlíme.
Žloutky prolisujeme a spolu se smetanou, rajským protlakem a sojovou oáčkou utřeme v jemný krém. Krém dochutíme solí a pepřem. Tím naplníme kornoutek s trubičkou na zdobení.
Do bílků nastříkáme krém a ozdobíme chřestem a snítkou kopru.
Podáváme ozdobené na hlávkovém salátu a s bílým pečivem.