Vegetariánské zapečené brambory recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
1 kg brambory
100 ml smetana
900 ml plnotučné mléko
podle chuti
1-2 stroužky česnek
sůl
mletý černý pepř
Postup Vegetariánské zapečené brambory recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Trochu je otřeme, osolíme, opepříme. Troubu předehřejeme na 180 °C.
Česnek oloupeme, prolisujeme a vmícháme do brambor. Brambory vložíme do zapékací misky a zalijeme smetanou rozmíchanou s mlékem. Můžeme použít pouze smetanu.
Vegetariánské zapečené brambory vložíme do trouby a zapékáme je asi hodinu.
Hotové vegetariánské zapečené brambory podáváme jako přílohu k pečeným nebo grilovaným masům.