Meruňky v rohlíku recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
-
olej
2 ks vejce
1 ks žloutek
2 lžíce cukr moučka
cukr moučka
4 ks rohlík
2 balíčky vanilkový cukr
250 g odtučněný tvaroh
6 ks meruňka
Postup Meruňky v rohlíku
Postup přípravy receptu
-
Rohlíky rozpůlíme a vydlabeme
Tvaroh vyšleháme se žloutkem, vanilkovým i moučkovým cukrem do hladkého krému
Meruňky umyjeme, rozpůlíme a zbavíme pecek
Všechny půlky rohlíků naplníme lehce tvarohovým krémem, spodní poloviny poklademe třemi polovičkami meruněk a přiklopíme
Vejce rozšleháme a naplněné rohlíky v nich důkladně namočíme
Na pánvi rozpálíme olej a rohlíky v něm ze všech stran opečeme. Ještě horké rohlíky obalíme v moučkovém cukru a teplé servírujeme.