Vegetariánská pikantní majonéza recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks cibule 200 g tofu 1 kelímek bílý jogurt 2 ks sterilovaná okurka podle chuti cukr sůl hořčice kopr podle potřeby olej voda
Postup Vegetariánská pikantní majonéza recept
Postup přípravy receptu
-
V mixéru promixujeme tofu s jogurtem, okurkami a oloupanou cibulí. Podle chuti přidáme sůl, cukr, kopr a dolijeme vodou. Nakonec přikapáváme olej, dokud majonézu nezhoustne.
Vegetariánská pikantní majonéza nahradí klasické studené omáčky. Majonézu můžeme dochutit i jinými bylinkami a kořením.
Vegetariánskou pikantní majonézu uchováváme v chladu.