Vařené brambory s vejcem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 4-5 ks vejce 30 g máslo 900 g brambory 1 ks citron mletý černý pepř
Postup Vařené brambory s vejcem recept
Postup přípravy receptu
-
Oloupané brambory uvaříme doměkka a scedíme. Vejce uvaříme natvrdo.
Máslo rozehřejeme. Sejmeme z plotýnky, vmícháme citronovou šťávu a dochutíme pepřem a solí. Do takto připravených brambor přidáme nakrájená vejce. Brambory již jen promícháme a je hotovo.
Vařené brambory s vejcem podáváme jako přílohu. Pokud jídlo obohatíme o uzeninu, můžeme podávat jako hlavní chod.