Vařené zelí recept
Apetit Recepty přílohy
Suroviny na recept
- cukr sůl voda 1 konzerva kysané vinné zelí
Postup Vařené zelí
Postup přípravy receptu
-
Plechovku vinného zelí otřeme a otevřeme
Zelí z plechovky vyjmeme a vložíme do hrnce. Plechovku vypláchneme trochou vody a vodu i s nálevem vlijeme do zelí. Hrnec se zelím vložíme na plotýnku a zelí přivedeme k varu. Pak plamen zmírníme a zelí uvaříme doměkka. Podle chuti jej můžeme lehce osladit cukrem a osolit
Vařené zelí nezahušťujeme. Na talíř servírujeme pouze vařené zelí, bez šťávy. Vařené zelí můžeme podávat studené i teplé.