Vaječná omeleta s bazalkovým pestem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 6 ks vejce 60 g parmazán 2 lžíce bazalkové pesto na ozdobu rajče bazalka podle potřeby olej na smažení podle chuti mletý černý pepř
Postup Vaječná omeleta s bazalkovým pestem recept
Postup přípravy receptu
-
Parmazán nastrouháme na jemno. Vejce rozklepneme do mísy a vyšleháme. Vejce smícháme s bazalkovým pestem, nastrouhaným sýrem a pepřem podle chuti.
Vaječnou hmotu nalijeme do pánve potřenou olejem a přikrytou omeletu smažíme pár minut. Omeletu potom obrátíme a dosmažíme.
Vaječnou omeletu s bazalkovým pestem ozdobíme nakrájeným rajčetem a bazalkou. Omeletu podáváme s čerstvým pečivem.