Tvarůžková pěna recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
3 stroužky česnek
5 lžic máslo
1 ks cibule
50 ml světlé pivo
2-3 lžíce tatarská omáčka
1 balíček olomoucké tvarůžky
podle chuti
sůl
mletý bílý pepř
chilli koření
Postup Tvarůžková pěna recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli oloupeme a nakrájíme na osminky. Česnek oloupeme a překrojíme. Tvarůžky překrájíme na čtvrtiny.
Do mixéru dáme tvarůžky, pivo, cibuli, česnek, máslo, tatarskou omáčku a rozmixujeme do pěny. Pěnu podle chuti okořeníme a osolíme.
Tvarůžkovou pěnu mažeme na čerstvý tmavý chléb a podáváme.