Tvarohové trojhránky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 0.5 hrnku olej 2 ks vejce 1 lžíce kakao 1 hrnek mléko 1 ks prášek do pečiva 1 hrnek cukr krupice 1 balíček vanilkový cukr 2 hrnky hladká mouka krém 1 ks máslo 1 lžíce kakao 3 dl voda 4 lžíce cukr krupice 2 ks měkký tvaroh 2 ks vanilkový pudinkový prášek na potření 2 lžíce marmeláda poleva 1 ks čokoláda na vaření 1 kelímek kysaná smetana podle potřeby tuk na vymazání mouka na vysypání
Postup Tvarohové trojhránky recept
Postup přípravy receptu
-
Připravíme si těsto: 2 vejce utřeme s hrnkem krupicového cukru, přidáme půl hrnku oleje, mouku promíchanou s práškem do pečiva a hrnek mléka. Vše dobře zamícháme a polovinu těsta nalijeme na vymaštěný a vysypaný plech. Do druhé poloviny těsta vmícháme kakao a nalijeme na světlé těsto. Pečeme při 180 °C asi 30 minut. Necháme vychladnout.
Na krém uvaříme vanilkové prášky v 3dl vody, přidáme i lžici cukru. Ještě do teplého pudinku zašleháme 2 vaničky tvarohu. Celé máslo utřeme se zbylým cukrem a společně s pudinkem a tvarohem šleháme dohladka.
Piškot na tvarohové trojhránky nejdřív potřeme marmeládou, potom půlkou krému, do druhé půlky krému vmícháme opět kakao a natřeme na světlou vrstvu.
Čokoládu na vaření rozpustíme a smícháme s kelímkem kysané smetany. Nakonec polevou tvarohový moučník potřeme.
Před podáváním necháme moučník, který posléze krájíme na tvarohové trojhránky, dobře vychladit.