Tvarohové šátečky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks vejce 1 balíček vanilkový cukr těsto 1 ks vejce 5 lžic mléko 60 g droždí 1 lžíce cukr krupice 250 g ztužený tuk 400 g polohrubá mouka nádivka 1 ks žloutek 250 g tvaroh 50 g cukr písek 1 balíček vanilkový cukr
Postup Tvarohové šátečky recept
Postup přípravy receptu
-
Tuk nastrouháme do mouky a dobře promícháme. Přidáme vejce, vykynuté droždí, cukr a mléko.
Vypracujeme hladké těsto, rozválíme na slabý plát a nakrájíme na čtverečky.
Připravíme si tvarohovou náplň. Všechny ingredience na náplň smícháme a ušleháme do hladké hmoty.
Čtverečky plníme tvarohouvou náplní. Přeložíme do rohu, jako šátek, potřeme vajíčkem a pečeme v dobře vyhřáté troubě chvíli zprudka (200°C - 5 minut) a potom zvolna (150°C) dorůžova.
Upečené sypeme vanilkovým cukrem.