Tvarohové šátečky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
1 ks vejce
1 balíček vanilkový cukr
těsto
1 ks vejce
5 lžic mléko
60 g droždí
1 lžíce cukr krupice
250 g ztužený tuk
400 g polohrubá mouka
nádivka
1 ks žloutek
250 g tvaroh
50 g cukr písek
1 balíček vanilkový cukr
Postup Tvarohové šátečky recept
Postup přípravy receptu
-
Tuk nastrouháme do mouky a dobře promícháme. Přidáme vejce, vykynuté droždí, cukr a mléko.
Vypracujeme hladké těsto, rozválíme na slabý plát a nakrájíme na čtverečky.
Připravíme si tvarohovou náplň. Všechny ingredience na náplň smícháme a ušleháme do hladké hmoty.
Čtverečky plníme tvarohouvou náplní. Přeložíme do rohu, jako šátek, potřeme vajíčkem a pečeme v dobře vyhřáté troubě chvíli zprudka (200°C - 5 minut) a potom zvolna (150°C) dorůžova.
Upečené sypeme vanilkovým cukrem.