Tvarohové řezy s meruňkami recept

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

olej
6 ks vejce
5 lžic máslo
máslo
1 balíček prášek do pečiva
med
2 ks čokoláda na vaření
6 lžic cukr moučka
2 balíčky vanilkový cukr
6 lžic polohrubá mouka
tuk na vymazání
3 balíčky měkký tvaroh
50 g sušené meruňky
strouhanka na vysypání

Postup přípravy receptu

  1. Žloutky vyšleháme s cukrem, postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva, podle potřeby olej (aby těsto bylo středně husté) a nakonec vmícháme vyšlehaný bílkový sníh. Těsto, kterého nebude moc, rozprostřeme na středně velký plech vyložený pečícím papírem (případně vymazaný a vysypaný) a dáme péct na 175 °C do trouby

  2. Mezitím si z tvarohu, vanilkového cukru, kousku změklého másla a medu vyšleháme hladký krém, který doplníme nadrobno nakrájenými meruňkami. Sušené meruňky nezapomeneme před použitím propláchnout horkou vodou

  3. Na upečený a vychladlý korpus naneseme tvarohovou náplň a přelijeme polevou připravenou z čokolády a másla. Tvarohové řezy s meruňkami necháme zatuhnout

  4. Vychladlé tvarohové řezy s meruňkami nakrájíme a podáváme. Chutnají výborně k čaji, kávě, ale i samotné jako sladká tečka po dobrém obědě.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!