Tvarohové koláčky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- náplň 1 ks vejce 250 g tvaroh 100 g cukr krupice 1 lžička citronová kůra těsto 250 g máslo 250 g tvaroh 250 g hladká mouka na obalení cukr moučka
Postup Tvarohové koláčky recept
Postup přípravy receptu
-
Z mouky, změklého másla a tvarohu vypracujeme těsto, které necháme půl hodiny odležet. Poté těsto vyválíme na 0,5 cm silný plát a z něj vykrájíme pomocí sklenice kolečka.
Na polovinu vykrojených koleček naneseme tvarohovou náplň, kterou připravíme vyšleháním tvarohu s vejcem, citronovou kůrou a cukrem. Slepíme zbylými kolečky.
Slepené tvarohové koláčky poklademe na vymazaný plech a v troubě vyhřáté na 175 °C upečeme dozlatova.
Ještě teplé tvarohové koláčky obalujeme v moučkovém cukru.