Tvarohová pomazánka s nivou recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- petrželka 5-6 lžic smetana 20 g niva 250 g měkký tvaroh 2 lžíce vlašské ořechy (sekané) 1-2 lžíce pohanková mouka
Postup Tvarohová pomazánka s nivou recept
Postup přípravy receptu
-
Nejprve nastrouháme nivu a petrželku nasekáme.
Tvaroh ušleháme se smetanou do pěny. Do ní postupně přimícháváme strouhanou nivu, sekané ořechy, pohankovou mouku, nasekanou petrželku. Vše dobře promícháme.
Mažeme na celozrnné pečivo.
Zdroj: kniha Pohanka ve mlýně a kuchyni - Zdeněk Šmajstrla