Tříbarevné řezy recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
- 2 - 3 lžíce cukr 10 dkg cukr 18 dkg cukr 8 lžic olej 1 ks vejce 4 ks vejce 10 dkg máslo 3 lžíce kakao 1 ks žloutek mléko 1/2 balíčku prášek do pečiva 1/2 balíčku prášek do pečiva 1/2 kg tvaroh 1 balíček vanilkový cukr 30 dkg hladká mouka 20 dkg polohrubá mouka 1 lžička citronová šťáva 4 lžíce horká voda
Postup Tříbarevné řezy
Postup přípravy receptu
-
Příprava těsta I. - Všechny suroviny zpracujeme na vláčné těsto, které rozválíme na vysypaný plech nebo pečící papír
Na tvarohovou náplň vše smícháme. Na připravené těsto rozprostřeme tvarohovou náplň
Příprava těsta II. - Třeme žloutky s cukrem a po částech přidáme horkou vodu a olej. Pak vmícháme mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh. Těsto dáme na tvarohovou náplň. Tříbarevné řezy pečeme v předehřáté troubě při 180 °C
Upečené tříbarevné řezy necháme vychladnou, nakrájíme je a můžeme servírovat. Tříbarevné řezy jsou skvělé a vláčné.