Treska po cikánsku recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

50 g slanina
- - česnek
- - olej
- - sůl
3 ks cibule
800 g treska
- - pepř mletý
- - paprika mletá
200 g kapie sterilované

Postup přípravy receptu

  1. Rozmražené ryby zbavíme ploutví, nakrájíme na porce, osolíme, opepříme a na oleji opečeme ze všech stran. Na jiné pánvičce na tuku roztavíme nakrájenou slaninu, přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, hrubě nasekaný česnek, osmahneme a zaprášíme paprikou, necháme zpěnit, zalijeme trochou vody, přidáme nakrájené kapie a jen krátce podusíme. Tuto směs vlijeme na ryby a společně prohřejeme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!