Třená bábovka bez tuku recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
3 ks vejce
1 dl voda
1 lžička prášek do pečiva
4 dl cukr krupice
2 dl hladká mouka
podle potřeby
tuk na vymazání
mouka na vysypání
Postup Třená bábovka bez tuku recept
Postup přípravy receptu
-
Z vajec a cukru krupice vyšleháme světlou pěnu. Přidáme hladkou mouku promíchanou s práškem do pečiva a nakonec přidáme horkou vodou (Vodu předem přivedeme k varu a krátce vychladíme.). Vymícháme hladké těsto na bábovku.
Bábovkovou formu vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Vlijeme těsto a vložíme do trouby vyhřáté na 175 °C. Bábovku bez tuku pečeme 30 - 40 minut dozlatova.
Třenou bábovku bez tuku vyklopíme z formy, nakrájíme na dílky a podáváme podle chuti.