Name: Třená bábovka 1 recept
Ingredients: 4 ks vejce; 9 lžic mléko; 1 balíček prášek do pečiva; 240 g cukr krupice; 1 balíček vanilkový cukr; 320 g hrubá mouka; tuk na vymazání; hrubá mouka na vysypání; 160 g tuk na pečení nebo máslo

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

4 ks vejce 9 lžic mléko 1 balíček prášek do pečiva 240 g cukr krupice 1 balíček vanilkový cukr 320 g hrubá mouka tuk na vymazání hrubá mouka na vysypání 160 g tuk na pečení nebo máslo

Postup přípravy receptu

Utřeme tuk, cukr a žloutky do pěny. Potom střídavě přidáváme mléko a přisypáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec opatrně vmícháme tuhý sníh z bílků
Těsto nalijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy
Pečeme v předehřáté troubě na 200 °C asi 10 minut. Potom ztlumíme na 180 °C a dopečeme
Necháme chvilku vychlanout, vyklopíme a sypeme vanilkovým cukrem.