Topinky s vejci a salámem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
- - česnek
- - olej
- - sůl
4 ks vejce
1 ks cibule
- - pažitka
- - rajče
50 g pórek
100 g salám
100 g papriky
- - pepř mletý
- - topinky
Postup Topinky s vejci a salámem recept
Postup přípravy receptu
-
Na tuku podusíme nakrájenou cibulku, pórek, papriky, osolíme, přidáme nakrájený salám, chvíli restujeme a zalijeme osolenými vejci, za stálého míchání necháme ztuhnout. Směs upravujeme na opečené topinky potřené česnekem, posypeme pažitkou a zdobíme rajčetem.