Těstoviny se zelím a gothajem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- podle chuti cukr česnek sůl cibule mletý černý pepř podle potřeby těstoviny kysané zelí gothaj
Postup Těstoviny se zelím a gothajem recept
Postup přípravy receptu
-
Zelí dáme do hrnce nebo vysoké pánve, podlijeme vodou, přikryjeme pokličkou a necháme dusit do změknutí. Podle potřeby přidáváme trošku vody, aby se zelí nepřipálilo. Když je zelí měkké, tak ho podle chuti ochutíme cukrem.
Mezitím, co se zelí dusí, oloupanou cibuli nakrájíme, česnek prolisujeme a gothaj nakrájíme na kostky. Cibuli orestujeme, přidáme prolisovaný česnek s nakrájeným gothajem a restujeme, dokud salám nepustí šťávu. Potom vše smícháme dohromady, osolíme, opepříme a je hotovo.
Těstoviny se zelím a gothajem podáváme jako chutný hlavní chod.