Těstoviny s nivou a pórkem recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
-
sůl
215 g smetana
1 ks pórek
bazalka
2 lžíce olivový olej
500 g těstoviny (vřetena)
200 g strouhaná niva
Postup Těstoviny s nivou a pórkem
Postup přípravy receptu
-
Těstoviny uvaříme v osolené vodě a scedíme
Mezitím si připravíme omáčku. Na oleji podusíme pórek nakrájený na kolečka. Když změkne, přidáme nivu, okořeníme bazalkou a zalijeme smetanou. Povaříme, až se niva rozpustí. Hotovou omáčku nalijeme na těstoviny a promícháme
Těstoviny s nivou a pórkem ihned podáváme. Jako obměnu můžeme použít žampiony nebo kukuřici.