Těstoviny od Eriky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks cibule 1 lžička tymián 100 g sýr 2 lžíce olivový olej 500 g mleté hovězí maso 2 konzervy loupaná rajčata podle chuti česnek sůl mletý černý pepř
Postup Těstoviny od Eriky recept
Postup přípravy receptu
-
Uvaříme těstoviny al dente (na skus).
Cibuli a česnek očistíme a nasekáme najemno. Česnek můžeme i prolisovat. Sýr nastrouháme.
V pekáčku na oleji zesklovatíme cibuli. Přidáme maso a zprudka jej opečeme. Přidáme rajčata a podle chuti pepř a lehce osolíme. Vše chvíli restujeme a ke konci přidáme tymián a česnek.
Uvařené těstoviny nasypeme do pekáčku k masu a rajčatům. Promícháme, posypeme sýrem a dáme zapéct. Pečeme, dokud se sýr neroztaví.
Ihned podáváme.